洛阳新安美食终极攻略
新安县地处河洛文化腹地,饮食文化深厚,以面食和汤类闻名。以下是必尝特色和推荐地点:
- 新安烫面角:首选“老王烫面角”,皮薄馅嫩,人均约20元。建议搭配本地陈醋,口感更佳。
- 糊涂面:尝试“李记农家乐”,粗粮面配野菜,营养丰富,人均15-25元。早餐时段最地道。
- 羊肉汤:“刘氏羊肉汤馆”用本地山羊熬制,汤色乳白,可配饼丝,人均30元。冬季食用驱寒暖身。
- 传统宴席:如“八碗四”,需提前预约,推荐“新安饭店”,人均50-80元,适合多人体验。
贴士:老城街小吃集中,傍晚摊位最多;部分农家乐需乘车前往,建议使用本地导航app。尊重饮食习俗,适量点餐避免浪费。