新安小吃必吃清单
1. 新安烫面角(非遗美食)
推荐老店:老王烫面角(县城中心街)
特点:面皮透亮、馅料鲜香,蘸醋辣汁绝配,人均20元饱腹。
2. 糊涂面
推荐:农家乐现做版(如铁门镇农家院)
特点:玉米面与豆汤融合,配野菜酸爽开胃,10-15元/碗。
3. 羊肉汤配饼丝
推荐:刘氏羊肉汤(老城十字街)
喝法:汤免费续加,饼丝浸泡食用,清晨6点开门即售罄。
4. 不翻汤
特点:绿豆薄饼+酸辣汤底,夜市首选(建议晚7点后前往小吃街)。
行程规划建议
- 早餐:羊肉汤+饼丝(7:00-9:00)
- 午餐:烫面角+糊涂面组合(12:00-14:00)
- 夜市:不翻汤+烧烤(19:00-21:00)
注意事项:部分老店仅收现金,建议备零钱;烫面角可冷冻打包作为伴手礼。